Sala de Prensa

Del próximo viernes día, 28 de febrero y hasta el domingo 2 de marzo, se han organizado unas jornadas gastronómicas con motivo del Día de las Illes Balears, dedicadas al pescado de Menorca.

El Consell Insular de Menorca, en colaboración con la Asociación de Restauradores de Menorca de Caeb y esta Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes de PIME Menorca, ha querido potenciar la promoción del consumo de pescado de Menorca.

Participan un total de 12 restaurantes de la isla y la iniciativa permitirá a los clientes degustar un menú con un precio de entre 15 y 25 euros:

• Can Nito de la Marina (Marina de Llevant, 15 -  Maó -  Tel. 971.36.52.26): 19,00 €
• Grill Restaurante La Venta de Paco (Avda. Sa Pau, 1158 – Sant Lluís -  Tel. 971.15.09.95): 25,00 €
• Pan y Vino (Camí de la Coixa, 3 – Sant Lluís -  Tel. 971.15.02.01): 25,00 €
• S'Amarador (Pere Capllonch, 42 – Ciutadella – Tel. 971.38.35.24): 23,00 €
• Cas Ferrer (Portal de Sa Font, 16 – Ciutadella – Tel. 971.48.07.84): 25,00 €
• Es Molí des Comte (Av. Constitució, 22 – Ciutadella – Tel. 971.48.14.14): 21,00 €
• Ses Voltes (Ses Voltes, 16-22 – Ciutadella – Tel. 971.38.14.98: 18,90 €
• Es Passeig (Gabriel Martí i Bella, 19 – Ciutadella – Tel. 971.38.63.25): 23,50 €
• Liorna (Cami de Dalt, 9 – Ferreries – Tel. 971.37.39.12): 20,00 €
• Mesón Rías Baixas (Plaça Menorca, 1 – Ferreries – Tel. 971.37.45.58): 24,90 €
• Jeni (Mirada del Toro, 81 – Es Mercadal – Tel. 971.37.50.59): 25,00 €
• Es Molí des Racó (Major, 53 – Es Mercadal – Tel. 971.37.53.92): 15,00 €

Se trata de una magnífica oportunidad para poner en valor la calidad de la cocina menorquina y en especial el pescado de Menorca, así como una buena forma para potenciar la presencia de los productos del mar en los restaurantes de Menorca y establecer sinergias con los consumidores finales, los restauradores y el sector primario. 

Los restaurantes y menús de esta edición se pueden consultar a través de www.gastronomiamenorca.es.

Paralelamente también se llevarán a cabo tres acciones para promocionar el producto del mar de Menorca:

• Sábado día 1 de marzo, en los mercados de pescado de Ciutadella y Maó, de 11:00 a 14.00 horas, habrá "show cookings" con productos de la mar y de la tierra de Menorca .
• Domingo día 2 de marzo, en Es Mercadal, a partir de las 11:00 horas se celebrará el 1º concurso de cocina Chef Joven Menorca, con la participación de cinco alumnos de la escuela de hostelería IES Mª Àngels Cardona.