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Sala de Prensa
Unas jornadas de tapas con fuerza
Una vez analizada la evolución de los nueve días en que transcurrieron las recientes jornadas gastronómicas de tapas, pinchos y montaditos de Menorca, desde la Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes debe hacerse una valoración positiva de las mismas.
Y más aún, si cabe, si tenemos en cuenta la situación que atraviesa el sector de las cafeterías, bares y restaurantes, con un descenso del consumo que sufren de primera mano como uno de los principales sectores económicos de servicios.
La aceptación por parte de los clientes fue muy positiva, con una afluencia constante, con repuntes durante los días festivos, vísperas de festivos y fines de semana.
En esta sexta edición ayudó, en gran parte, la variedad de ofertas que se ofrecieron para cubrir todas las necesidades y posibilidades para compartir experiencias de buena gastronomía con la compañía de amigos y familiares.
Desde la Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes agradecemos particularmente el esfuerzo de los establecimientos participantes:
En Ferreries: ISIS, LOAR FERRERIES y MESÓN RÍAS BAIXAS.
En Es Mercadal: BAR RESTAURANTE SA PLAÇA, CA N’AGUEDET, JENI y MOLÍ DES RACÓ.
En Sant Climent: CASINO SANT CLIMENT.
En Sant Lluís: SA PARERETA D'EN DORO y SA PEDRERA D'ES PUJOL.
En Mahón: CAFÉ DEL FORO.
En Ciutadella: ARAVADEVI, ES PASSEIG, ES POU y ES TASTET.
Desde el gremio de bares y restaurantes de PIME Menorca ya estamos trabajando en el programa de actuaciones para el próximo año 2013, en el que vistos los resultados organizaremos una nueva edición, y ya será la séptima, de estas jornadas de tapas para toda la isla. También daremos prioridad a la promoción exterior de la gastronomía de Menorca a través de medios de comunicación y de periodistas especializados.
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