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7ª edición “Jornades Gastronòmiques de Peix”
Veinte restaurantes elaboraran un menú especial con el pescado y el marisco como protagonistas del 6 al 15 de mayo.
La Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes, adherida a PIME Menorca, organiza la septima edición de las “Jornades Gastronòmiques de Peix” donde el pescado y el marisco son los ingredientes protagonistas de los restaurantes.
El evento gastronómico tendrá lugar durante 10 días consecutivos. Tras la buena acogida de las jornadas este año se ha decidió hacerlo también entre semana. Con un menú especial de mediodía a base de pescado y/o marisco como ingredientes principales.
El menú se podrá degustar cada día durante 10 días consecutivos del 6 al 15 de mayo.
El menú de las “Jornades Grastronòmiques de Peix” será diferente en cada uno de los veinte restaurantes que participan, lo que da opción a realizar una ruta gastronómica por diferentes municipios de la isla: Ciutadella, Ferreries, Es Mercadal, Fornells, Es Migjorn, Maó, Es Castell, Sant Climent y Sant Lluís,
Los menús se podrán consulta en la web www.gastronomiamenorca.es, y se recomienda que al reservar mesa se consulte el menú de cada día al tratarse de producto fresco.
Se podrán degustar platos tan apetecibles como, Panadera de camba roja, sepia y mejillos o Gallo San Pedro y Rape frito o Arroz caldoso estilo pescador, entre muchos otros.
Establecimientos participantes por poblaciones:
Aquarium Port Ciutadella – Ciutadella
Aquarium Calan Bosch - Ciutadella
Cafè Balear - Ciutadella
Cas Safrà Gastrobar – Ciutadella
Es Born Café Bistro – Ciutadella
Rels Restaurant – Ciutadella
Mesón Rías Baixas – Ferreries
Hostal Restaurante Jeni – Es Mercadal
Mesón Can Jaume - Es Mercadal
Moli d’Es Racó – Es Mercadal
Ca na Marga – Fornells
Es Chic – Es Migjorn
Restaurante Lady Hamilton – Es Migjorn
Can Joanet - Mahón
Restobar Mo – Mahón
Sa Lliga Maritim – Mahón
Sant Joan de Binissaida – Es Castell
Casino Sant Climent – Sant Climent
Sa Pedrera d'Es Pujol - Sant Lluís
Sa Parereta d'en Doro - Sant Lluís
Acción realizada con el patrocinio de la Fundació Foment de Turisme de Menorca y la colaboración de PIME Menorca, Menorca Regió Gastronòmica Europea, Agroxerxa, Foodies en Menorca y la Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de Balears.
