Sala de Prensa

Se ha constituido formalmente una nueva asociación empresarial en Menorca, la Asociación de Empresas de Elaboración de Embutidos de Menorca.

Según sus estatutos pueden formar parte de esta nueva Asociación todas las personas físicas o jurídicas que dentro del ámbito de la Isla de Menorca ejerzan actividades de elaboración y fabricación de productos cárnicos, entre ellos los embutidos. Tras varias incorporaciones, un total de 11 empresas ya forman parte de la misma.

En la última reunión de la Asamblea General fueron elegidos sus cargos directivos. De esta forma fue elegido Presidente D. Francisco Javier Gómez Cabra, representante de la empresa Embutidos Piris, S.A. (Alaior); Vicepresidente, D. José Mª López Luna, representante de la empresa Embutits Pepe Luna, S.L. (Ciutadella); y Tesorero, D. Pedro Gaspar Moll Triay, representante de la empresa Moll Triay, S.L. (Es Migjorn).

Por unanimidad de sus miembros la Asociación de Empresas de Elaboración de Embutidos de Menorca se ha integrado en la Federació de la Petita i Mitjana Empresa de Menorca, PIME Menorca.

En cuanto a las principales actuaciones a realizar en un primer momento destaca la continuidad de los trabajos, junto con la Conselleria d’Economia del Consell Insular de Menorca, para llevar adelante una marca o sello de calidad de los embutidos de Menorca. En este aspecto actualmente se resta a la espera de una respuesta por parte de la Direcció Insular de Promoció i Qualitat del ente insular.

En otro orden de cosas también se han previsto otras iniciativas para el año 2009: la presentación de la Asociación ante las administraciones públicas, iniciar los contactos con responsables de sanidad en la isla para tratar el tema de la competencia desleal en el sector y la organización de cursos de interés específico para las empresas de este nuevo colectivo agrupado.