Asociación de Empresas de Elaboración de Embutidos de Menorca

  • Pastelería, panadería, embutidos y MenorcActiva en FITUR 2016

    14/01/2016 Asoc. Elab. Embutidos , APAME , PIME Menorca

    Gracias a la colaboración con la Fundació Foment del Turisme de Menorca, los sectores turísticos menorquines, junto a otros agroalimentarios en esta ocasión, entre otros, panadería, pastelería y embutidos, estarán presentes en la próxima edición FITUR que se celebrará en Madrid del 20 al 24 de enero.

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    “Menorca y sus embutidos” en FITUR 2016

    21/12/2015

    Según la información recibida, Menorca y sus embutidos” será distribuida en la próxima Feria Internacional del Turismo, FITUR, que se celebrará del 20 al 24 enero de 2016 en Madrid. FITUR es referente punto de encuentro para los profesionales del turismo y la feria más importante del panorama nacional. Se distribuirán en el stand promocional de les Illes Balears de la ATB, a través de la Fundació Foment del Turisme de Menorca.

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    Jornada AENOR sobre seguridad alimentaria y gestión de alérgenos (26/05/2015)

    15/05/2015 ASCOME , Asoc. Cafet. Bares y Rest. , Asoc. Fabr. Curad. Queso , Asoc. Elab. Embutidos , APAME , PIME Menorca

    El próximo martes día 26 de mayo, a través de AENOR, se llevará a cabo en PIME Menorca de Mahón, la sesión informativa gratuita sobre la seguridad alimentaria y gestión de alérgenos.

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    Las empresas se informan para adaptarse al Reglamento UE 1169/2011 en materia de alergias alimentarias

    25/11/2014 ASCOME , Asoc. Cafet. Bares y Rest. , CONCEMENORCA , Asoc. Elab. Embutidos , APAME , PIME Menorca

    Esta mañana ha tenido lugar en el Edifici Pau Seguí · PIME Ciutadella una sesión informativa gratuita ante la inminente entrada en vigor del Reglamento UE 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.

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    Formación práctica y gratuita sobre la advertencia de alérgenos en los alimentos (25/11/2014)

    20/11/2014 ASCOME , Asoc. Cafet. Bares y Rest. , CONCEMENORCA , Asoc. Fabr. Curad. Queso , Asoc. Elab. Embutidos , APAME , PIME Menorca

    Desde PIME Menorca, a través de su Centro Tecnológico PIMELAB, se ha organizado para el próximo martes día 25 de noviembre una sesión informativa para facilitar la adaptación de las empresas menorquinas al Reglamento UE 1169/2011, en particular a la obligación de advertir de la presencia de alérgenos en los alimentos.

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    Los embutidos se dan a conocer en el mercado francés

    13/04/2014

    Coincidiendo con la visita a la isla de un grupo de agentes de viajes y periodistas franceses se promocionaron los embutidos más típicos de Menorca.

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    Las pastelerías, panaderías y empresas de elaboración de embutidos se incorporan a www.comerciomenorca.es

    15/06/2012 ASCOME , Asoc. Elab. Embutidos , APAME

    Gracias a la colaboración entre la Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca (APAME), la Asociación de Empresas de Elaboración de Embutidos de Menorca y la Asociación Empresarial de Comerciantes de Menorca (ASCOME), todas ellas pertenecientes a PIME Menorca, se han incorporado los datos comerciales de las empresas asociadas a los gremios de embutidores, pastelería y panadería al buscador de comercio www.comerciomenorca.es, creado y gestionado por ASCOME.

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    En contra de que en los mataderos municipales se elaboren embutidos

    16/11/2011

    Tras las noticias aparecidas en prensa durante los últimos días, la Asociación de Empresas de Elaboración de Embutidos de Menorca quiere mostrar su total rechazo a que se utilicen espacios públicos, como el matadero de Ciutadella, para la elaboración de embutidos.

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  • 9 entradas bajo la categoría: Sanidad

    Reglamento UE 1169/2011

    08/06/2015

    Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor y por el que se modifican los Reglamentos (CE) Nº 1924/2006 y (CE) Nº 1925/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, y por el que se derogan la Directiva 87/250/CEE de la Comisión, la Directiva 90/496/CEE del Consejo, la Directiva 1999/10/CE de la Comisión, la Directiva 2000/13/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, las Directivas 2002/67/CE, y 2008/5/CE de la Comisión, y el Reglamento (CE) n o 608/2004 de la Comisión

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    Registro de Empresas, Establecimientos y Productos del Sector Alimentario de las Illes Balears

    20/11/2014

    Decreto 99/2012 de 7 de diciembre, por el cual se crea el Registro de Empresas, Establecimientos y Productos del Sector Alimentario de las Illes Balears sujetas a control oficial.

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    Norma de calidad de derivados cárnicos

    19/08/2014

    Real Decreto 474/2014, de 13 de junio, por el que se aprueba la norma de calidad de derivados cárnicos (BOE Núm. 147 de día 18/06/2014).

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    Real Decreto 1028/2011 relativo a la clasificación de las canales de porcino

    11/08/2011

    Real Decreto 1028/2011, de 15 de julio, por el que se establecen disposiciones de aplicación relativas a la clasificación de las canales de porcino (BOE Núm. 185 de día 3 de agosto de 2011).

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    Real Decreto 841/2011 sobre la recogida, almacenamiento, distribución y comercialización de material genético de las especies caprina y porcina

    21/07/2011

    Real Decreto 841/2011, de 17 de junio, por el que se establecen las condiciones básicas de recogida, almacenamiento, distribución y comercialización de material genético de las especies bovina, ovina, caprina y porcina, y de los équidos (BOE Núm. 168 de día 14 de julio de 2011).

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    Ley 17/2011 de seguridad alimentaria y nutrición

    15/07/2011

    Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición (BOE Núm. 160 de día 6 de julio de 2011).

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    Real Decreto 191/2011 sobre el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias

    26/03/2011

    Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.

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    Real Decreto 1376/2003 que establecen condiciones sanitarias de las carnes frescas

    29/01/2011

    Real Decreto 1376/2003, de 7 de noviembre, por el que se establecen las condiciones sanitarias de producción, almacenamiento y comercialización de las carnes frescas y sus derivados en los establecimientos de comercio al por menor.

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    Normas de control sanitario para cerdos destinados al consumo privado

    27/06/2009

    Decreto 34/2009, de 19 de junio, por el que se establecen normas para el control sanitario de animales de la especie porcina destinados al consumo privado.

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  • A continuación se muestra la lista de las circulares emitidas por la asociación para el año seleccionado en la lista desplegable.
    Únicamente puede consultar el detalle de cada circular si es socio de esta asociación y está registrado en la pagina web.

    NUM. FECHA DETALLE
    1 02/01/2023 Índice de las circulares de 2022
    2 02/01/2023 Resolución de concesión y pago de ayudas del Consell Insular de Menorca al tejido productivo 2022
    3 04/01/2023 Webinar sobre las ayudas para la modernización del comercio Fondo Tecnológico (12/01/2023)
    4 09/01/2023 Líneas de ayudas a grandes proyectos industriales y a la modernización del sector industrial de Baleares 2023
    5 13/01/2023 Feria Made in Menorca con motivo del día de les Illes Balears
    6 20/01/2023 Se abre el plazo para solicitar las ayudas a grandes proyectos industriales y a la modernización del sector industrial de Baleares 2023
    7 03/02/2023 Fira Arrels 2023
    8 22/02/2023 ‘Bons Illes Balears’ 2023
    9 06/03/2023 Ayudas para la modernización de las empresas comerciales detallistas y servicios 2023
    10 17/03/2023 Campaña modificada de vales de consumo 2023 del Consell Insular de Menorca
    11 21/03/2023 Convocatoria de ayudas de cheques de consultoría para impulsar la industria de las Illes Balears en materia de digitalización, internacionalización y sostenibilidad
    12 03/04/2023 Información sobre la programación, capacidad y búsquedas de vuelos a Menorca 2023 (Abril)
    13 11/04/2023 Anexos de contenido económico para el año 2023 del Convenio colectivo estatal de industrias cárnicas (2021 – 2023)
    14 12/04/2023 Actualice sus datos en www.comerciomenorca.es y redes sociales
    15 19/04/2023 IExporta e ITalent, nuevos programas del IDI
    16 28/04/2023 Información sobre la programación, capacidad y búsquedas de vuelos a Menorca 2023 (Mayo)
    17 02/05/2023 Ayudas para el fomento del catalán en el sector empresarial 2023
    18 04/05/2023 Formación gratuita exprés: Protocolos de atención al cliente y ventas (11/05/2023)
    19 09/05/2023 Corrección errores de los Anexos de contenido económico para el año 2023 del Convenio colectivo estatal de industrias cárnicas (2021 – 2023)
    20 11/05/2023 Ayudas para inversiones en la transformación y comercialización de productos agrícolas (ITC) 2023
    21 19/05/2023 Ayudas para empresas comerciales al por mayor e intermediarios del comercio que realicen transporte privado de mercancías
    22 25/05/2023 Nueva convocatoria de ayudas para la modernización del comercio Fondo Tecnológico 2023 (NextGenerationUE)
    23 26/05/2023 Información sobre la programación, capacidad y búsquedas de vuelos a Menorca 2023 (Junio)
    24 05/06/2023 Ayudas a planes de innovación y sostenibilidad para la industria manufacturera)
    25 16/06/2023 Convocatoria de ayudas de minimis del Consell Insular de Menorca al tejido productivo 2023
    26 20/06/2023 Convocatoria de ayudas BGreenMenorca para el fomento de actuaciones sostenibles en empresas turísticas 2023
    27 30/06/2023 Información sobre la programación, capacidad y búsquedas de vuelos a Menorca 2023 (Julio)
    28 07/07/2023 Obligaciones derivadas del Real Decreto 1055/2022 de envases y residuos de envases
    29 27/07/2023 Propuesta de resolución de las ayudas para la modernización de las empresas comerciales detallistas y servicios 2023
    30 31/07/2023 Información sobre la programación, capacidad y búsquedas de vuelos a Menorca 2023 (Agosto)
    31 03/08/2023 Ofrecimiento de participación en el Forum Gastronòmic de Barcelona 2023
    32 01/09/2023 Información sobre la programación, capacidad y búsquedas de vuelos a Menorca 2023 (Septiembre)
    33 01/09/2023 XXII Fira d'Artesania de Ferreries
    34 04/09/2023 Segunda campaña de ‘Bons Illes Balears’ 2023
    35 07/09/2023 Resolución de concesión y denegación de las ayudas para la modernización de las empresas comerciales detallistas y servicios 2023
    36 20/09/2023 Ofrecimiento de participación en el Forum Gastronòmic de Barcelona 2023
    37 02/10/2023 Información sobre la programación, capacidad y búsquedas de vuelos a Menorca 2023 (Octubre)
    38 27/10/2023 Ayudas a las pymes de Baleares para impulsar la innovación a través de “Activa Startups”
    39 31/10/2023 Formación ASCOME en ‘Obligaciones para las empresas en materia de residuos y envases’
    40 08/11/2023 Información sobre el buscador www.comerciomenorca.es
    41 23/11/2023 Información sobre un curso de escandallos de costes
    42 05/12/2023 ExposabyIDI 2024: diseño espacio expositivo producto local
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