Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca, APAME

  • A continuación se muestra la lista de las circulares emitidas por la asociación para el año seleccionado en la lista desplegable.
    Únicamente puede consultar el detalle de cada circular si es socio de esta asociación y está registrado en la pagina web.

    NUM. FECHA DETALLE
    1 02/01/2025 Índice de las circulares de APAME de 2024
    2 07/01/2025 Resolución de concesión y pago de ayudas del Consell Insular de Menorca al tejido productivo 2024
    3 08/01/2025 Líneas de ayudas a grandes proyectos industriales y a la modernización del sector industrial de Baleares 2025
    4 15/01/2025 Programa de Innovación para empresas del sector Agroalimentario
    5 24/01/2025 Posibilidad de participar en el Galicia Fórum Gastronómico
    6 24/01/2025 Recordatorio sobre ayudas sector industrial 2025 (maquinaria, digitalización e internacionalización)
    7 03/02/2025 Programación de vuelos a Menorca e informe perspectiva de conectividad (febrero – junio 2025)
    8 24/02/2025 Presentación Conectividad Menorca 2025 (26/02/2025)
    9 27/02/2025 Aplicación del tipo reducido del 4% del IVA al pan según la Resolución de la Dirección General de Tributos
    10 28/02/2025 Programación de vuelos a Menorca e informe perspectiva de conectividad (marzo – noviembre 2025)
    11 13/03/2025 Formación sobre etiquetado de alimentos
    12 19/03/2025 Ayudas de cheques de consultoría en materia de digitalización, internacionalización, sostenibilidad y gestión avanzada para el sector industrial
    13 24/03/2025 Ayudas para la modernización de las empresas comerciales detallistas y servicios 2025
    14 28/03/2025 Programación de vuelos a Menorca e informe perspectiva de conectividad (abril – noviembre 2025)
    15 22/04/2025 Ley 1/2025 de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario
    16 23/04/2025 Ofrecimiento de participación en el Gastronòmic Forum Barcelona 2025
    17 25/04/2025 Programación de vuelos a Menorca e informe perspectiva de conectividad (mayo – noviembre 2025)
    18 25/04/2025 Convocatoria de la Asamblea General Ordinaria de APAME (05/05/2025)
  • Once pasteleros profesionales participarán en el Concurso de Tartas Artísticas de Intersicop 2017

    18/01/2017

    Pasteleros procedentes de Madrid, Andalucía, Cataluña, Valencia y uno de Menorca se han inscrito en este concurso nacional convocado por la CEEAP.

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    En FITUR se degustarán pastas menorquinas

    20/01/2016

    Mañana jueves día 21 de enero, a las 13:30 horas, tendrá lugar en FITUR un showcooking de Menorca a cargo del maestro pastelero Tolo Sintes de Pastisseria i Gelats Can Sintes.

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    Pastelería, panadería, embutidos y MenorcActiva en FITUR 2016

    14/01/2016 Asoc. Elab. Embutidos , APAME , PIME Menorca

    Gracias a la colaboración con la Fundació Foment del Turisme de Menorca, los sectores turísticos menorquines, junto a otros agroalimentarios en esta ocasión, entre otros, panadería, pastelería y embutidos, estarán presentes en la próxima edición FITUR que se celebrará en Madrid del 20 al 24 de enero.

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    Menorca, tradición pastelera

    10/12/2015

    APAME ha editado “Menorca, tradición pastelera”. Publicación donde se recoge una parte de los productos más típicos de la pastelería y panadería de Menorca y los puntos de venta disponibles de las empresas asociadas.

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    APAME traslada su preocupación a la Conselleria de Salud

    19/06/2015

    La Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca – APAME traslada su preocupación a la Dirección General de Salud Pública y Consumo de la CAIB por la realización de determinadas actividades de elaboración y comercialización de productos del sector, principalmente pastelería creativa, que podrían no contar, aparentemente, con las condiciones mínimas exigibles para ello.

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    Jornada AENOR sobre seguridad alimentaria y gestión de alérgenos (26/05/2015)

    15/05/2015 ASCOME , Asoc. Cafet. Bares y Rest. , Asoc. Fabr. Curad. Queso , Asoc. Elab. Embutidos , APAME , PIME Menorca

    El próximo martes día 26 de mayo, a través de AENOR, se llevará a cabo en PIME Menorca de Mahón, la sesión informativa gratuita sobre la seguridad alimentaria y gestión de alérgenos.

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    25ª Diada de Sa Pastisseria de Menorca (26/04/2015)

    22/04/2015

    Los actos programados con motivo de las “bodas de plata” de la Diada de Sa Pastisseria de Menorca tendrán lugar el próximo domingo día 26 de abril de 2015, a las 12 horas, en el patio del Santuario de Ntra. Sra. Virgen de Monte Toro (Es Mercadal).

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    Intersicop 2015

    13/04/2015

    Hoy y hasta el próximo jueves día 16 de abril se celebra en Madrid la feria de referencia para el sector de la panadería y la confitería, el Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industrias Afines, Intersicop.

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    Las empresas se informan para adaptarse al Reglamento UE 1169/2011 en materia de alergias alimentarias

    25/11/2014 ASCOME , Asoc. Cafet. Bares y Rest. , CONCEMENORCA , Asoc. Elab. Embutidos , APAME , PIME Menorca

    Esta mañana ha tenido lugar en el Edifici Pau Seguí · PIME Ciutadella una sesión informativa gratuita ante la inminente entrada en vigor del Reglamento UE 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.

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    Formación práctica y gratuita sobre la advertencia de alérgenos en los alimentos (25/11/2014)

    20/11/2014 ASCOME , Asoc. Cafet. Bares y Rest. , CONCEMENORCA , Asoc. Fabr. Curad. Queso , Asoc. Elab. Embutidos , APAME , PIME Menorca

    Desde PIME Menorca, a través de su Centro Tecnológico PIMELAB, se ha organizado para el próximo martes día 25 de noviembre una sesión informativa para facilitar la adaptación de las empresas menorquinas al Reglamento UE 1169/2011, en particular a la obligación de advertir de la presencia de alérgenos en los alimentos.

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  • Convenio colectivo del sector del Comercio de las Illes Balears

    24/04/2025

    Convenio colectivo laboral del sector de Comercio de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears.

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    Ley de comercio de las Illes Balears

    31/10/2024

    Ley 11/2014, de 15 de octubre, de comercio de las Illes Balears.

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    Subvenciones para inversiones en la transformación, comercialización y desarrollo de productos agroalimentario (ITC) 2023

    11/05/2023

    Resolución de la presidenta del Fondo de Garantía Agraria y Pesquera de las Illes Balears (FOGAIBA), por la que se convocan, para el año 2023, subvenciones para inversiones en la transformación, comercialización y desarrollo de productos agroalimentarios.

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    Línea de ayudas para la modernización de la estructura digital del sector industrial 2021

    31/05/2021

    Resolución del consejero de Transición Energética, Sectores Productivos y Memoria Democrática de 26 de mayo de 2021 por la que se aprueba la convocatoria para conceder ayudas destinadas a promover actuaciones de inversión para la modernización de la estructura digital de la actividad industrial para el año 2021

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    Guía Comercio Seguro

    18/12/2020

    Dentro del Plan Estratégico del Cuerpo Nacional de Policía 2013 – 2016, con el fin de perfeccionar los planes y acciones ya emprendidas, así como impulsar otras nuevas que proporcionen un entorno más seguro a los comerciantes, la Dirección General de la Policía ha puesto en marcha con carácter anual el Plan Comercio Seguro.

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    Decreto 41/2014 para obtener las cartas de artesanía

    20/10/2020

    Decreto 41/2014, de 5 de septiembre, por el que se establecen los principios generales del procediiento para obtenr la carta de artesano, la carta de maestro artesano, el documento de calificación artesanal y la carta de maestro artesano honorífico.

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    Convenio colectivo del sector de las industrias de la panadería y pastelería de las Illes Balears

    30/04/2019

    Convenio colectivo del sector de las industrias de la panadería y pastelería de las Illes Balears.

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    Revista “DE MENORCA”

    13/12/2017

    Revista promicional en la que participan hasta doce asociaciones empresariales que forman parte de PIME Menorca, que ofrecen un amplio abanico de servicios turísticos, tales como alojamiento en viviendas vacacionales, agroturismos, hoteles rurales, alquiler de vehículos, así como una amplia oferta del sector náutico, del turismo activo, de los establecimientos restauración y los comercios.

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    Ley de Industria de les Illes Balears

    28/07/2017

    Ley 4/2017, de Industria de les Illes Balears, que regula el ejercicio y fomento de la actividad industrial dentro de unos parametros de seguridad, calidad y responsabilidad social empresarial.

    Detalles
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