Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca, APAME

  • APAME traslada su preocupación a la Conselleria de Salud

    19/06/2015

    La Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca – APAME traslada su preocupación a la Dirección General de Salud Pública y Consumo de la CAIB por la realización de determinadas actividades de elaboración y comercialización de productos del sector, principalmente pastelería creativa, que podrían no contar, aparentemente, con las condiciones mínimas exigibles para ello.

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    Jornada AENOR sobre seguridad alimentaria y gestión de alérgenos (26/05/2015)

    15/05/2015 ASCOME , Asoc. Cafet. Bares y Rest. , Asoc. Fabr. Curad. Queso , Asoc. Elab. Embutidos , APAME , PIME Menorca

    El próximo martes día 26 de mayo, a través de AENOR, se llevará a cabo en PIME Menorca de Mahón, la sesión informativa gratuita sobre la seguridad alimentaria y gestión de alérgenos.

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    25ª Diada de Sa Pastisseria de Menorca (26/04/2015)

    22/04/2015

    Los actos programados con motivo de las “bodas de plata” de la Diada de Sa Pastisseria de Menorca tendrán lugar el próximo domingo día 26 de abril de 2015, a las 12 horas, en el patio del Santuario de Ntra. Sra. Virgen de Monte Toro (Es Mercadal).

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    Intersicop 2015

    13/04/2015

    Hoy y hasta el próximo jueves día 16 de abril se celebra en Madrid la feria de referencia para el sector de la panadería y la confitería, el Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industrias Afines, Intersicop.

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    Las empresas se informan para adaptarse al Reglamento UE 1169/2011 en materia de alergias alimentarias

    25/11/2014 ASCOME , Asoc. Cafet. Bares y Rest. , CONCEMENORCA , Asoc. Elab. Embutidos , APAME , PIME Menorca

    Esta mañana ha tenido lugar en el Edifici Pau Seguí · PIME Ciutadella una sesión informativa gratuita ante la inminente entrada en vigor del Reglamento UE 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.

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    Formación práctica y gratuita sobre la advertencia de alérgenos en los alimentos (25/11/2014)

    20/11/2014 ASCOME , Asoc. Cafet. Bares y Rest. , CONCEMENORCA , Asoc. Fabr. Curad. Queso , Asoc. Elab. Embutidos , APAME , PIME Menorca

    Desde PIME Menorca, a través de su Centro Tecnológico PIMELAB, se ha organizado para el próximo martes día 25 de noviembre una sesión informativa para facilitar la adaptación de las empresas menorquinas al Reglamento UE 1169/2011, en particular a la obligación de advertir de la presencia de alérgenos en los alimentos.

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    Ensaimadas a domicilio para los turistas

    22/07/2014

    Recientemente se han ido agravando las distintas situaciones que han afectado negativamente a la venta de productos de pastelería y panadería, principalmente ensaimadas, a turistas y visitantes. Se trata de las restricciones en cuanto a bultos de equipaje de mano impuesta por determinadas compañías aéreas y a las medidas de seguridad aplicadas en los controles aeroportuarios.

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    El día más dulce del año

    08/04/2014

    www.menorca.info (07/04/2014): La patronal APAME repartió casi un millar de porciones de ‘braç de gitano’ ayer en El Toro. Los 65 braços de gitano iban desapareciendo de las mesas con la rapidez de todos los años. Ya son 24 ediciones.

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    El domingo será la Diada de Sa Pastisseria

    03/04/2014

    Para difundir la importancia de la pastelería artesanal de Menorca, APAME organiza la tradicional degustación pública y gratuita de braços de gitano en Monte Toro (Es Mercadal) a las 12h.

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  • Plan Comercio Seguro

    18/05/2020

    Dentro del Plan Estratégico del Cuerpo Nacional de Policía 2013 – 2016, con el fin de perfeccionar los planes y acciones ya emprendidas, así como impulsar otras nuevas que proporcionen un entorno más seguro a los comerciantes, la Dirección General de la Policía ha puesto en marcha con carácter anual el Plan Comercio Seguro.

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    Convenio colectivo del sector del Comercio de las Illes Balears

    01/05/2020

    Convenio colectivo laboral del sector de Comercio de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears.

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    Subvenciones para actuaciones de eficiencia energética del sector industrial

    26/11/2019

    Resolución del vicepresidente y consejero de Transición Energética y Sectores Productivos de 14 de octubre de 2019, por la que se aprueba la convocatoria pública de subvenciones para actuaciones de eficiencia energética en PYME y gran empresa del sector industrial

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    Ley de comercio de las Illes Balears

    12/11/2019

    Ley 11/2014, de 15 de octubre, de comercio de las Illes Balears.

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    Convenio colectivo del sector de las industrias de la panadería y pastelería de las Illes Balears

    30/04/2019

    Convenio colectivo del sector de las industrias de la panadería y pastelería de las Illes Balears.

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    Revista “DE MENORCA”

    13/12/2017

    Revista promicional en la que participan hasta doce asociaciones empresariales que forman parte de PIME Menorca, que ofrecen un amplio abanico de servicios turísticos, tales como alojamiento en viviendas vacacionales, agroturismos, hoteles rurales, alquiler de vehículos, así como una amplia oferta del sector náutico, del turismo activo, de los establecimientos restauración y los comercios.

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    Ley de Industria de les Illes Balears

    28/07/2017

    Ley 4/2017, de Industria de les Illes Balears, que regula el ejercicio y fomento de la actividad industrial dentro de unos parametros de seguridad, calidad y responsabilidad social empresarial.

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    Proyecto de ley de industria de las Illes Balears

    15/03/2017

    El objeto de esta ley es establecer el marco normativo regulador del ejercicio y el fomento de la actividad industrial en las Illes Balears dentro de unos parámetros de seguridad, calidad y responsabilidad social empresarial.

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    Menorca, tradición pastelera

    10/12/2015

    Publicación editada por la Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca (APAME) donde se recoge una parte de los productos más típicos de la pastelería y panadería de Menorca y los puntos de venta disponibles de las empresas asociadas.

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    Ley 28/2015 para la defensa de la calidad alimentaria

    05/08/2015

    Ley 28/2015, de 30 de julio, para la defensa de la calidad alimentaria.

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  • A continuación se muestra la lista de las circulares emitidas por la asociación para el año seleccionado en la lista desplegable.
    Únicamente puede consultar el detalle de cada circular si es socio de esta asociación y está registrado en la pagina web.

    NUM.FECHADETALLE
    1 02/01/2020 Índice de circulares de APAME del año 2019
    2 08/01/2020 Información sobre los Días Europeos de la Artesanía 2020
    3 14/01/2020 Jornada – Taller “Promoción Internacional: productos y comercialización” (20/01/2020)
    4 16/01/2020 La Tortada reconocida como alimento tradicional de las Illes Balears
    5 20/01/2020 Newsletter de la CEEAP (enero 2020)
    6 30/01/2020 Publicación en el BOIB de la Tortada como alimento tradicional de las Illes Balears
    7 05/02/2020 “Fira del pa i el companatge” 2020 de Ferreries
    8 06/02/2020 Cursos gratuitos dirigidos a los productores locales
    9 06/02/2020 Información sobre los Días Europeos de la Artesanía 2020 en Alaior
    10 07/02/2020 Memoria de Actividades 2019 de APAME
    11 10/02/2020 Encuesta CEEAP sobre las acreditaciones de las competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral
    12 18/02/2020 Información sobre XUROA, el nuevo marketplace de ASCOME
    13 19/02/2020 Newsletter de la CEEAP (febrero 2020)
    14 20/02/2020 Información sobre las convocatorias de ayudas de Industria para este año 2020
    15 26/02/2020 Curso de “Imagen de producto y Creación de contenido”
    16 05/03/2020 Cartel promocional de productos tradicionales de panadería y pastelería de Menorca
    17 05/03/2020 Convocatoria de la Asamblea General Ordinaria de APAME (16/03/2020)
    18 13/03/2020 APLAZAMIENTO de la Asamblea General Ordinaria de APAME
    19 16/03/2020 Información de la CEEAP relacionada con el COVID-19
    20 17/03/2020 Anulación de los Días Europeos de la Artesanía 2020 en Alaior
    21 19/03/2020 Guía de buenas prácticas para los establecimientos del sector comercial (COVID-19)
    22 27/03/2020 Información de interés relacionada con el COVID-19 (Pan de Calidad / Panorama Panadero)
    23 02/04/2020 Aplicación para móvil de venta de producto local a domicilio y actualización de www.comerciomenorca.es
    24 03/04/2020 Campaña de promoción para incentivar las ventas en panaderías y pastelerías
    25 13/04/2020 Nuevas medidas preventivas para el sector de comercio en relación a la alerta por COVID 19
    26 17/04/2020 Informaciones y recomendaciones sanitarias para el sector de pastelerías y panaderías (COVID-19)
    27 23/04/2020 XUROA.com ya permite comprar online en los comercios de Menorca
    28 24/04/2020 Información sobre XUROA.com
    29 07/05/2020 Presentación del Plan Menorca COVID-19 del CIMe
    30 15/05/2020 Nota de prensa. APAME lamenta el desprecio hacia el sector turístico
    31 19/05/2020 Carta del Presidente de APAME a los socios
    32 19/05/2020 Guía Comercio Seguro de la Policía Nacional
    33 28/05/2020 Carteles con recomendaciones y el uso de las mascarillas
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