Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca, APAME
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Ca na Maru, guanyadora del concurs 'El dolç talaiòtic'
El nou dolç talaiòtic és un pastelet glacejat amb xocolata i elaborat amb ametlla, llimona, mel de Menorca, figat i romaní.
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Entrega de premios del concurso ‘El dolç talaiòtic’ (19/11/2022)
Acto abierto al público, a las 19:30 horas, en el Museo de Menorca de Maó.
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Arranca el concurso El dolç talaiòtic
El Consell Insular de Menorca y APAME organizan un certamen para escoger un postre inspirado en Menorca Talayótica.
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APAME lamenta el desprecio hacia el sector turístico
Los empresarios del secto de pastelería y panadería quieren también poner el valor la actividad turística, y más en Menorca y ahora.
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La Tortada reconocida como alimento tradicional de las Illes Balears
APAME ha conseguido la inclusión de la Tortada en el Catálogo de Alimentos Tradicionales.
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“Arrels, Diàlegs de la Reserva de la Biosfera” de pan y pastelería
Ciclo organizado por el CIMe y que en esta materia contó con la colaboración de APAME.
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Promoción de la revista “DE MENORCA” en la WTM 2017
Ofrece información sobre sectores de servicios turísticos y productos tradicionales.
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Entrevista al Presidente de APAME, José A. Giménez
En el año 1977, hace 40 años, se abrieron por primera vez las puertas de la “Pastisseria Ala-D'Or” en Alaior, y que regentan desde entonces D. José A. Giménez y su mujer, Dª. María Mascaro.
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Masterchef no reflejó la tradición pastelera de Menorca
APAME, la Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca, lamenta la poca rigurosidad respecto de la repostería de la isla mostrada en el programa de Masterchef de TVE emitido ayer domingo día 21 de mayo.
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Once pasteleros profesionales participarán en el Concurso de Tartas Artísticas de Intersicop 2017
Pasteleros procedentes de Madrid, Andalucía, Cataluña, Valencia y uno de Menorca se han inscrito en este concurso nacional convocado por la CEEAP.
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3 entradas bajo la categoría: Normativa
Decreto para el transporte terrestre de productos alimentarios a temperatura regulada
BOE núm. 157, de día 2 de julio de 2021.
DetallesDecreto 41/2014 para obtener las cartas de artesanía
Decreto 41/2014, de 5 de septiembre, por el que se establecen los principios generales del procediiento para obtenr la carta de artesano, la carta de maestro artesano, el documento de calificación artesanal y la carta de maestro artesano honorífico.
DetallesInformación alimentaria de los alimentos sin envasar
Real Decreto 126/2015, de 27 de febrero, por el que se aprueba la norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador, y de los envasados por los titulares del comercio al por menor.
Detalles -
A continuación se muestra la lista de las circulares emitidas por la asociación para el año seleccionado en la lista desplegable.
Únicamente puede consultar el detalle de cada circular si es socio de esta asociación y está registrado en la pagina web.
NUM. FECHA DETALLE 1 02/01/2023 Índice de las circulares de APAME de 2022 2 02/01/2023 Resolución de concesión y pago de ayudas del Consell Insular de Menorca al tejido productivo 2022 3 04/01/2023 Webinar sobre las ayudas para la modernización del comercio Fondo Tecnológico (12/01/2023) 4 09/01/2023 Líneas de ayudas a grandes proyectos industriales y a la modernización del sector industrial de Baleares 2023 5 13/01/2023 Feria Made in Menorca con motivo del día de les Illes Balears 6 20/01/2023 Se abre el plazo para solicitar las ayudas a grandes proyectos industriales y a la modernización del sector industrial de Baleares 2023 7 03/02/2023 Fira Arrels 2023 (1 y 2 de abril) y Día de las Illes Balears (1 de marzo) 8 13/02/2023 Comercialización de ‘El dolç talaiòtic’ 9 22/02/2023 ‘Bons Illes Balears’ 2023 10 28/02/2023 Ofrecimiento de una cata de productos de pastelería en la Fira Arrels 2023 11 28/02/2023 Convocatoria de la Asamblea General Ordinaria de APAME (06/03/2023) 12 06/03/2023 Ayudas para la modernización de las empresas comerciales detallistas y servicios 2023 13 17/03/2023 Campaña modificada de vales de consumo 2023 del Consell Insular de Menorca 14 21/03/2023 Convocatoria de ayudas de cheques de consultoría para impulsar la industria de las Illes Balears en materia de digitalización, internacionalización y sostenibilidad 15 30/03/2023 Es necesario la autorización expresa previa de APAME para comercializar el ‘El dolç talaiòtic’ 16 03/04/2023 Información sobre la programación, capacidad y búsquedas de vuelos a Menorca 2023 (Abril) 17 03/04/2023 Aprobación del nuevo Repertorio de Oficios Artesanos de las Illes Balears 18 12/04/2023 Actualice sus datos en www.comerciomenorca.es y redes sociales 19 19/04/2023 IExporta e ITalent, nuevos programas del IDI 20 28/04/2023 Información sobre la programación, capacidad y búsquedas de vuelos a Menorca 2023 (Mayo) 21 02/05/2023 Ayudas para el fomento del catalán en el sector empresarial 2023 22 04/05/2023 Formación gratuita exprés: Protocolos de atención al cliente y ventas (11/05/2023) 23 11/05/2023 Ayudas para inversiones en la transformación y comercialización de productos agrícolas (ITC) 2023 24 19/05/2023 Ayudas para empresas comerciales al por mayor e intermediarios del comercio que realicen transporte privado de mercancías 25 25/05/2023 Nueva convocatoria de ayudas para la modernización del comercio Fondo Tecnológico 2023 (NextGenerationUE) 26 26/05/2023 Información sobre la programación, capacidad y búsquedas de vuelos a Menorca 2023 (Junio) 27 05/06/2023 Ayudas a planes de innovación y sostenibilidad para la industria manufacturera) 28 16/06/2023 Convocatoria de ayudas de minimis del Consell Insular de Menorca al tejido productivo 2023 29 20/06/2023 Convocatoria de ayudas BGreenMenorca para el fomento de actuaciones sostenibles en empresas turísticas 2023 30 30/06/2023 Información sobre la programación, capacidad y búsquedas de vuelos a Menorca 2023 (Julio) 31 06/07/2023 Prórroga de la modificación del IVA en determinados productos alimentarios 32 07/07/2023 Obligaciones derivadas del Real Decreto 1055/2022 de envases y residuos de envases 33 27/07/2023 Propuesta de resolución de las ayudas para la modernización de las empresas comerciales detallistas y servicios 2023 34 31/07/2023 Información sobre la programación, capacidad y búsquedas de vuelos a Menorca 2023 (Agosto) 35 03/08/2023 Ofrecimiento de participación en el Forum Gastronòmic de Barcelona 2023 36 01/09/2023 Información sobre la programación, capacidad y búsquedas de vuelos a Menorca 2023 (Septiembre) 37 01/09/2023 XXII Fira d'Artesania de Ferreries 38 04/09/2023 Segunda campaña de ‘Bons Illes Balears’ 2023 39 07/09/2023 Resolución de concesión y denegación de las ayudas para la modernización de las empresas comerciales detallistas y servicios 2023 40 20/09/2023 Ofrecimiento de participación en el Forum Gastronòmic de Barcelona 2023 41 02/10/2023 Información sobre la programación, capacidad y búsquedas de vuelos a Menorca 2023 (Octubre) 42 27/10/2023 Ayudas a las pymes de Baleares para impulsar la innovación a través de “Activa Startups” 43 31/10/2023 Formación ASCOME en ‘Obligaciones para las empresas en materia de residuos y envases’ 44 08/11/2023 Servicio de promoción gratuita a través de las redes sociales de APAME 45 09/11/2023 Ofertas de determinados productos y materias primas (Productos Boskiba, S.L.) 46 16/11/2023 Compra de Lotería de Navidad 2023 de APAME (43.638) 47 23/11/2023 Información sobre un curso de escandallos de costes 48 05/12/2023 ExposabyIDI 2024: diseño espacio expositivo producto local