Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca, APAME

  • La Tortada reconocida como alimento tradicional de las Illes Balears

    16/01/2020

    APAME ha conseguido la inclusión de la Tortada en el Catálogo de Alimentos Tradicionales.

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    “Arrels, Diàlegs de la Reserva de la Biosfera” de pan y pastelería

    13/12/2019

    Ciclo organizado por el CIMe y que en esta materia contó con la colaboración de APAME.

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    Entrevista al Presidente de APAME, José A. Giménez

    06/10/2017

    En el año 1977, hace 40 años, se abrieron por primera vez las puertas de la “Pastisseria Ala-D'Or” en Alaior, y que regentan desde entonces D. José A. Giménez y su mujer, Dª. María Mascaro.

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    Masterchef no reflejó la tradición pastelera de Menorca

    22/05/2017

    APAME, la Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca, lamenta la poca rigurosidad respecto de la repostería de la isla mostrada en el programa de Masterchef de TVE emitido ayer domingo día 21 de mayo.

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    Once pasteleros profesionales participarán en el Concurso de Tartas Artísticas de Intersicop 2017

    18/01/2017

    Pasteleros procedentes de Madrid, Andalucía, Cataluña, Valencia y uno de Menorca se han inscrito en este concurso nacional convocado por la CEEAP.

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    En FITUR se degustarán pastas menorquinas

    20/01/2016

    Mañana jueves día 21 de enero, a las 13:30 horas, tendrá lugar en FITUR un showcooking de Menorca a cargo del maestro pastelero Tolo Sintes de Pastisseria i Gelats Can Sintes.

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    Pastelería, panadería, embutidos y MenorcActiva en FITUR 2016

    14/01/2016 Asoc. Elab. Embutidos , APAME , PIME Menorca

    Gracias a la colaboración con la Fundació Foment del Turisme de Menorca, los sectores turísticos menorquines, junto a otros agroalimentarios en esta ocasión, entre otros, panadería, pastelería y embutidos, estarán presentes en la próxima edición FITUR que se celebrará en Madrid del 20 al 24 de enero.

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    Menorca, tradición pastelera

    10/12/2015

    APAME ha editado “Menorca, tradición pastelera”. Publicación donde se recoge una parte de los productos más típicos de la pastelería y panadería de Menorca y los puntos de venta disponibles de las empresas asociadas.

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    APAME traslada su preocupación a la Conselleria de Salud

    19/06/2015

    La Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca – APAME traslada su preocupación a la Dirección General de Salud Pública y Consumo de la CAIB por la realización de determinadas actividades de elaboración y comercialización de productos del sector, principalmente pastelería creativa, que podrían no contar, aparentemente, con las condiciones mínimas exigibles para ello.

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  • 2 entradas bajo la categoría: Convenios colectivos

    Convenio colectivo del sector del Comercio de las Illes Balears

    16/12/2019

    Convenio colectivo laboral del sector de Comercio de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears.

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    Convenio colectivo del sector de las industrias de la panadería y pastelería de las Illes Balears

    30/04/2019

    Convenio colectivo del sector de las industrias de la panadería y pastelería de las Illes Balears.

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  • A continuación se muestra la lista de las circulares emitidas por la asociación para el año seleccionado en la lista desplegable.
    Únicamente puede consultar el detalle de cada circular si es socio de esta asociación y está registrado en la pagina web.
    Si ya tiene una cuenta creada debe ingresar con sus credenciales.

    NUM.FECHADETALLENUM. PÁGS
    1 02/01/2020 Índice de circulares de APAME del año 2019 5
    2 08/01/2020 Información sobre los Días Europeos de la Artesanía 2020 4
    3 14/01/2020 Jornada – Taller “Promoción Internacional: productos y comercialización” (20/01/2020) 1
    4 16/01/2020 La Tortada reconocida como alimento tradicional de las Illes Balears 2
    5 20/01/2020 Newsletter de la CEEAP (enero 2020) 13
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