Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca, APAME
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La Tortada reconocida como alimento tradicional de las Illes Balears
APAME ha conseguido la inclusión de la Tortada en el Catálogo de Alimentos Tradicionales.
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“Arrels, Diàlegs de la Reserva de la Biosfera” de pan y pastelería
Ciclo organizado por el CIMe y que en esta materia contó con la colaboración de APAME.
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Promoción de la revista “DE MENORCA” en la WTM 2017
Ofrece información sobre sectores de servicios turísticos y productos tradicionales.
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Entrevista al Presidente de APAME, José A. Giménez
En el año 1977, hace 40 años, se abrieron por primera vez las puertas de la “Pastisseria Ala-D'Or” en Alaior, y que regentan desde entonces D. José A. Giménez y su mujer, Dª. María Mascaro.
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Masterchef no reflejó la tradición pastelera de Menorca
APAME, la Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca, lamenta la poca rigurosidad respecto de la repostería de la isla mostrada en el programa de Masterchef de TVE emitido ayer domingo día 21 de mayo.
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Once pasteleros profesionales participarán en el Concurso de Tartas Artísticas de Intersicop 2017
Pasteleros procedentes de Madrid, Andalucía, Cataluña, Valencia y uno de Menorca se han inscrito en este concurso nacional convocado por la CEEAP.
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En FITUR se degustarán pastas menorquinas
Mañana jueves día 21 de enero, a las 13:30 horas, tendrá lugar en FITUR un showcooking de Menorca a cargo del maestro pastelero Tolo Sintes de Pastisseria i Gelats Can Sintes.
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Pastelería, panadería, embutidos y MenorcActiva en FITUR 2016
Gracias a la colaboración con la Fundació Foment del Turisme de Menorca, los sectores turísticos menorquines, junto a otros agroalimentarios en esta ocasión, entre otros, panadería, pastelería y embutidos, estarán presentes en la próxima edición FITUR que se celebrará en Madrid del 20 al 24 de enero.
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Menorca, tradición pastelera
APAME ha editado “Menorca, tradición pastelera”. Publicación donde se recoge una parte de los productos más típicos de la pastelería y panadería de Menorca y los puntos de venta disponibles de las empresas asociadas.
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APAME traslada su preocupación a la Conselleria de Salud
La Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca – APAME traslada su preocupación a la Dirección General de Salud Pública y Consumo de la CAIB por la realización de determinadas actividades de elaboración y comercialización de productos del sector, principalmente pastelería creativa, que podrían no contar, aparentemente, con las condiciones mínimas exigibles para ello.
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Plan Comercio Seguro
Dentro del Plan Estratégico del Cuerpo Nacional de Policía 2013 – 2016, con el fin de perfeccionar los planes y acciones ya emprendidas, así como impulsar otras nuevas que proporcionen un entorno más seguro a los comerciantes, la Dirección General de la Policía ha puesto en marcha con carácter anual el Plan Comercio Seguro.
DetallesConvenio colectivo del sector del Comercio de las Illes Balears
Convenio colectivo laboral del sector de Comercio de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears.
DetallesSubvenciones para actuaciones de eficiencia energética del sector industrial
Resolución del vicepresidente y consejero de Transición Energética y Sectores Productivos de 14 de octubre de 2019, por la que se aprueba la convocatoria pública de subvenciones para actuaciones de eficiencia energética en PYME y gran empresa del sector industrial
DetallesLey de comercio de las Illes Balears
Ley 11/2014, de 15 de octubre, de comercio de las Illes Balears.
DetallesConvenio colectivo del sector de las industrias de la panadería y pastelería de las Illes Balears
Convenio colectivo del sector de las industrias de la panadería y pastelería de las Illes Balears.
DetallesRevista “DE MENORCA”
Revista promicional en la que participan hasta doce asociaciones empresariales que forman parte de PIME Menorca, que ofrecen un amplio abanico de servicios turísticos, tales como alojamiento en viviendas vacacionales, agroturismos, hoteles rurales, alquiler de vehículos, así como una amplia oferta del sector náutico, del turismo activo, de los establecimientos restauración y los comercios.
DetallesLey de Industria de les Illes Balears
Ley 4/2017, de Industria de les Illes Balears, que regula el ejercicio y fomento de la actividad industrial dentro de unos parametros de seguridad, calidad y responsabilidad social empresarial.
DetallesProyecto de ley de industria de las Illes Balears
El objeto de esta ley es establecer el marco normativo regulador del ejercicio y el fomento de la actividad industrial en las Illes Balears dentro de unos parámetros de seguridad, calidad y responsabilidad social empresarial.
DetallesMenorca, tradición pastelera
Publicación editada por la Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca (APAME) donde se recoge una parte de los productos más típicos de la pastelería y panadería de Menorca y los puntos de venta disponibles de las empresas asociadas.
DetallesLey 28/2015 para la defensa de la calidad alimentaria
Ley 28/2015, de 30 de julio, para la defensa de la calidad alimentaria.
Detalles -
A continuación se muestra la lista de las circulares emitidas por la asociación para el año seleccionado en la lista desplegable.
Únicamente puede consultar el detalle de cada circular si es socio de esta asociación y está registrado en la pagina web.
Si ya tiene una cuenta creada debe ingresar con sus credenciales.
NUM. FECHA DETALLE NUM. PÁGS 1 02/01/2020 Índice de circulares de APAME del año 2019 5 2 08/01/2020 Información sobre los Días Europeos de la Artesanía 2020 4 3 14/01/2020 Jornada – Taller “Promoción Internacional: productos y comercialización” (20/01/2020) 1 4 16/01/2020 La Tortada reconocida como alimento tradicional de las Illes Balears 2 5 20/01/2020 Newsletter de la CEEAP (enero 2020) 13 6 30/01/2020 Publicación en el BOIB de la Tortada como alimento tradicional de las Illes Balears 1 7 05/02/2020 “Fira del pa i el companatge” 2020 de Ferreries 1 8 06/02/2020 Cursos gratuitos dirigidos a los productores locales 2 9 06/02/2020 Información sobre los Días Europeos de la Artesanía 2020 en Alaior 2 10 07/02/2020 Memoria de Actividades 2019 de APAME 9 11 10/02/2020 Encuesta CEEAP sobre las acreditaciones de las competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral 2 12 18/02/2020 Información sobre XUROA, el nuevo marketplace de ASCOME 3 13 19/02/2020 Newsletter de la CEEAP (febrero 2020) 14 14 20/02/2020 Información sobre las convocatorias de ayudas de Industria para este año 2020 2 15 26/02/2020 Curso de “Imagen de producto y Creación de contenido” 2 16 05/03/2020 Cartel promocional de productos tradicionales de panadería y pastelería de Menorca 2 17 05/03/2020 Convocatoria de la Asamblea General Ordinaria de APAME (16/03/2020) 1 18 13/03/2020 APLAZAMIENTO de la Asamblea General Ordinaria de APAME 1 19 16/03/2020 Información de la CEEAP relacionada con el COVID-19 5 20 17/03/2020 Anulación de los Días Europeos de la Artesanía 2020 en Alaior 1 21 19/03/2020 Guía de buenas prácticas para los establecimientos del sector comercial (COVID-19) 1 22 27/03/2020 Información de interés relacionada con el COVID-19 (Pan de Calidad / Panorama Panadero) 1 23 02/04/2020 Aplicación para móvil de venta de producto local a domicilio y actualización de www.comerciomenorca.es 2 24 03/04/2020 Campaña de promoción para incentivar las ventas en panaderías y pastelerías 1