Convenio colectivo del sector de las industrias de la panadería y pastelería de las Illes Balears.
Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca (APAME)
» Noticias de la asociación
10/04/2011
Agradable y concurrida diada de sa pastisseria de Menorca 2011
Con un clima agradable y en un gran ambiente se ha desarrollado el mediodía de este domingo día 10 de abril la “21º Diada de la Pastisseria de Menorca” en el santuario de Monte Toro de Es Mercadal.
28/03/2011
Domingo día 10 de abril nueva Diada de Sa Pastisseria
El próximo domingo día 10 de abril, a partir de las 12 horas, en el Santuario de Monte Toro en Es Mercadal tendrá lugar la “XXI Diada de la Pastisseria de Menorca 2011” organizada por APAME.
21/04/2009
XIX Diada de sa Pastisseria de Menorca 2009
El próximo domingo día 26 de abril, a partir de las 12 horas, se ha previsto la celebración anual de la “Diada de sa Pastisseria de Menorca” en el Santuario de Monte Toro, organizada como siempre por la Asociación Profesional de Pastelería, Panadería Afines de Menorca, APAME.
Fieles a esta tradición un año más en el patio de acceso al Santuario de Monte Toro podrán degustarse de forma gratuita los “braços de gitano” elaborados artesanalmente para la ocasión por los pasteleros y panaderos de Menorca.
27/04/2007
XVII Diada de sa Pastisseria de Menorca
La Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca, APAME, organiza un año más su tradicional “Diada de sa Pastisseria de Menorca”. Este año 2007 se cumple la decimoséptima edición y tendrá lugar de nuevo en la montaña de Dalt el Toro, el próximo domingo día 29 de abril, a las 12’00 horas.
28/04/2006
XVI Diada de sa Pastisseria de Menorca
La Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca, APAME, ha organizado para el próximo domingo día 30 de abril a las 12:00 horas, dalt el Toro de Es Mercadal, su tradicional "Diada de sa Pastisseria de Menorca" . Este año 2006 se cumple la decimosexta edición de una cita que año tras año concentra un numeroso público asistente.
06/04/2011
Este domingo día 10 de abril la Diada de Sa Pastisseria “dalt El Toro”
Este domingo día 10 de abril en el Santuario de Monte Toro de Es Mercadal se celebrará la “XXI Diada de la Pastisseria de Menorca 2011” organizada por la Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca, APAME.
A partir de las 12 horas se iniciará el acto que contará con la tradicional degustación gratuita del típico “braç de gitano”.
12/04/2010
Veinte años de Diada de sa Pastisseria de Menorca
Este domingo día 18 de abril de 2010, y siempre que el tiempo acompañe, se celebrará una nueva edición de la “Diada de la Pastisseria de Menorca” en el Santuario de Monte Toro a partir de las 12 horas.
De esta forma se cumplirán veinte años desde la primera edición de esta tradicional jornada especialmente dedicada a la pastelería y sus pasteleros de Menorca.
Gracias a la colaboración de las empresas asociadas pasteleras este domingo podrán degustarse de manera gratuita los “braços de gitano” elaborados especialmente para la ocasión de manera artesanal.
10/04/2008
XVIII Diada de sa Pastisseria de Menorca 2008
El próximo domingo día 13 de abril la Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca, APAME, ha previsto una nueva celebración anual de la festividad de la patrona del gremio de pasteleros de Menorca, la Mare de Déu de Montserrat, y de la “Diada de sa Pastisseria de Menorca”. Ambos eventos tendrán como escenario la montaña de Monte Toro de Es Mercadal.
19/10/2006
APAME en el salón del chocolate de Barcelona
Desde hoy día 19 y hasta el próximo día 22 de este mes de octubre se celebra en Barcelona la segunda edición del Salón del Chocolate organizado por el Gremi Provincial de Pastisseria de Barcelona.
De manera paralela y en el mismo Recinto del Forum, la Confederación Española de Empresarios Artesanos de Pastelería (CEEAP), en la cual esta integrada la Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca (APAME), ha organizado dos campeonatos de ámbito nacional.
24/03/2006
Participación menorquina en el concurso nacional de pastelería con motivo del nacimiento de Doña Leonor
Con motivo del nacimiento de su Alteza Real la Infanta Doña Leonor la Confederación Española de Empresarios Artesanos de Pastelería (CEEAP) ha organizado para el próximo lunes día 27 de marzo un concurso a nivel nacional para elegir el postre que lleve el nombre de la primogénita de los Príncipes de Asturias. El concurso cuenta con el beneplácito de la Casa Real que con mucho gusto recibió la noticia de tal acontecimiento.
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15/12/2011
Convenio colectivo del sector de las industrias de la panadería y pastelería de las Illes Balears
15/07/2011
Ley 17/2011 de seguridad alimentaria y nutrición
Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición (BOE Núm. 160 de día 6 de julio de 2011).
26/03/2011
Real Decreto 191/2011 sobre el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias
Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.
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